//= $description ?>
Літні ягоди – це справжнє джерело вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Напої з них в спеку вгамовують спрагу, охолоджують, сприяють здоров’ю та гарному самопочуттю людини. Їх досить легко приготувати в домашніх умовах
Зміст:
Одна лише малина містить:
Серед лісових ягід, корисних для організму, особливе місце займає чорниця. У її складі багато антоціанів, вітаміну К (відіграє вагому роль у збереженні здоров’я кісток) та антиоксидантів (сприяють роботі серця, знижують ризик онкологічних захворювань). Ожина несе в собі вітамін А — (забезпечує здоров’я шкіри та покращує зір), вітамін Е (підтримує функціювання серцево-судинної системи) та поліфеноли, які запобігають розвитку запалення. А ось смородина збагатить організм вітаміном С (він покращує імунітет та допомагає боротися з інфекціями), флавоноїди (знижують ризик серцево-судинних захворювань) та такі мінерали як калій, кальцій та магній, необхідні для роботи серця та здоров’я кісток.
Літо — час поповнення організму корисними речовинами, тому обов’язково побалуйте себе в спеку смачними напоями з лісовими ягодами, що охолоджують, запобігають зневодненню та втраті електролітів. Ось декілька рецептів, які можна застосувати в домашніх умовах.
Ягідний лимонад
Цей напій — прекрасна заміна води с літню спеку. Для лимонаду підготуйте:
З ягід, цукру та 1 стак. води зваріть сироп. Дайте йому охолонути, процідіть. Перемішайте з лимонним соком та холодною водою. Подавайте лимонад з льодом і свіжими м’ятними листочками.
Такий же напій у спеку ви можете приготувати й з ожини чи чорниці. Кількість ягід можна збільшити.
Особливу користь несуть напої з лісових ягід, які не пройшли термічну обробку. Одних з найкращих варіантів запобігання зневоднення в спеку — смузі. Для його приготування візьміть:
Помістіть всі інгредієнти у блендер і змішайте їх до отримання однорідної маси. Подавайте одразу, прикрасивши свіжою ягідкою або листочками м’яти.
Малиновий чай у літню спеку
Теплий чай з малиною здавна використовували для лікування застуди та зняття температури. Але він може й охолоджувати — достатнє подати його холодним з льодом. Щоб зварити напій від спеки в домашніх умовах вам знадобиться:
Доведіть воду до кипіння, заваріть в ній чай, додайте до нього інші інгредієнти. Добре перемішайте, дайте охолонути, процідіть. Перед подачею додайте льоду та скибочку лимона.
Ще один корисний напій в спеку — коктейль. Щоб його приготувати в домашніх умовах охолодіть:
Змішайте всі інгредієнти у блендері до однорідної маси. Налийте коктейль у склянки і подавайте одразу.
Рецепт морсу зі смородини
Для нього вам потрібні:
Інгредієнти:
Приготування:
Такий напій не лише вгамує спрагу в літній жаркий день, але й наповнить організм вітамінами та мінералами.
Інгредієнти:
Для приготування напою в спеку в домашніх умовах змішайте до однорідної консистенції усі інгредієнти. Прикрасьте та одразу подавайте.
Літні ягоди не тільки смачні, але й дуже корисні. Використовуйте ці рецепти, насолоджуйтесь смаком і отримуйте максимум користі для вашого здоров’я!